Wir haben ganz vorzüglich gespeist: in Eckernförde in der “Fischdeel” haben wir uns das Überraschungsmemü schmecken lassen (bei einem Lupenblick kann man gerade noch die Reste vom Nachtisch auf dem Teller erkennen), eine Freude für Tata und Anna, weil dieses Mal auch wir nicht wussten, was es jeweils als nächstes Gericht geben würde:
Aperitif: Martini
Vorspeise: Krabbensuppe
Gericht 1: Lachsfilet mit Kartoffeln, Brokkoliröschen, Spargel auf einer Mandel-Dill-Sauce
Gericht 2: Papageifisch auf Reis mit einer Ananas-Ingwer-Sauce und Salatbeilage
Nachtisch: Mousse-au-chocolat mit frischen Erdbeeren und einer Erdbeer-Joghurt-Sauce mit Schokolade bestreut
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